nadjavandelft: (подсолнухи)
10 день с момента, как я загрипповала, вроде бы восстанавливаюсь, аппетит - не то чтобы очень. но есть надо.  опять же и сын из 3 дневной поездки в Гамбург вернулся, и каникулы начались - значит надо кормить и готовить, готовить и кормить.
А я - пока валялась в температуре на диване переде ТВ - краем глаза увидела какую-то кулинарную передачу, и так мне понравилась эта тетенька, и то. что она готовила - вот просто в душу запало. Да она еще и подчеркивала, что вызнала секретный ингредиент из рецепта мужа, и мне прямо загорелось - так у нее это аппетитно все вышло. А всего лишь "шары из фарша" - тефтели.
 В общем, вчера - по приезде из церкви - отправила сына в турецкий магазин за фаршем, а сама поехала покупать этот "секретный ингредиент" - на самом деле, ничего таинственного, лимонная трава (лемонграсс).
  А когда начала делать, то поняла. что принцип-то я помню, но вот остальные ингредиенты - весьма приблизительно, да у меня и не все есть. В общем - получилась вольная вариация на тему, и оказалось настолько вкусно, что мы чуть целую сковородку не слопали. Вот я и решила поделиться - рецепт простой. а радости куча. и надоели традиционные котлеты.


( фото для затравки из интернета - я не успела сфотографировать)
  Рецепт:
Read more... )
nadjavandelft: (подсолнухи)
Креветки в кляре с рынка, кусок соленой скумбрии в масле из русского магазина, миска кислой капусты ( сама квасила в этот раз) с луком, потом сладкий картофель, политый лимонным соком...
напостилась от пуза...

 А вот помню зиму 91 /92ого года; я с двухлетней дочкой живу в Текстильщиках, она, в основном, болеет, я, практически, не работаю, денег хватает только на самое необходимое, а толку-то - продуктов все равно не достать.
Полпачки масла мне подарила подруга - по маленькому кусочку клала дочке каждый день в кашу. Про молоко - отдельная история.

Цены стремительно растут, но неравномерно: в центре уже продукты в 2 раза дороже. а в Текстилях еще нет - видимо, правительство ждет, как жители отреагируют и в рабочих р-нах цены повышались позже.
Супермаркет рядом с нашим домом был закрыт на ремонт, но из разных выходов из него торговали продуктами. из одних дверей - бакалеей, из других - молочным, когда привозили, из третьих ... ну  понятно. Мы с дочкой шли гулять утром по морозцу и становились в очередь за вареной колбасой. Часа полтора в очереди - и вот мы уже счастливые обладатели двух кило колбасы - давали-то по одному на человека.  С этой второй вареной колбасой я шла на Люблинский рынок. Там торговали - как всегда всем, а главное - дорогим крестьянским подсолнечным маслом, душистым, из жареных семечек. В магазинах постного масла практически не было - ну или в центре Москвы за большие деньги и тоже в очереди.
 Торговки стояли на рынке за прилавком целый день, и у них не было возможности затовариться колбасой подешевле, а в центр тоже надо было ехать да и дорого. А колбасы хотелось, там - откуда они приехали - вареной колбасы тоже не было. Я подходила к ним и предлагала бартер - обменять колбасу на бутылку масла. Обычно все соглашались.

Так вот мы и обедали: дочке я делала котлетки из "гуманитарного" мороженого мяса, которое мама в Ленинграде получила по талонам и с оказией переслала мне в Москву, а для меня лежал в морозилке большой пакет замороженных щупалец кальмара,  мне посчастливилось отхватить их в магазине "Океан" на ул. Юных Ленинцев -  после нескольких часов в очереди, конечно. Еще у меня был запас вермишели, кастрюля кислой капусты на балконе,а в баночках на подоконнике в кухне репчатый лук выпустил зеленые перышки.
 Два колечка щупальцев, припущенные на сковородке с лаврушкой, вермишель, капуста с луком, приправленная хорошим постным маслом, все рассчитано таак, чтоб надолго хватило.
 Летом в Ленинграде подруга, не видевшая меня целый год, оценила  мою стройность и хорошую кожу. Я объснила, как питалась весь год.
- Ну да - сказала моя подруга - хороший рацион, много полезных минералов.
nadjavandelft: (подсолнухи)
А помните, а помните, я рассказывала, что сыну довелось участвовать в съемках детского сериала по роману Мало"Без семьи". только в модернизированном варианте? Так вот, не прошло и двух лет как он вышел на голубые экраны, хе-хе.
 По-моему - ну очень слабо и развестой клюквы там навалом. А что вы хотите? малобюджетно. а дети детали не просекут - так, видимо, рассуждали создатели сериала. Турандот от Кармен все равно не отличат...
Дети-то там хорошие,  взрослые актеры - тоже неплохие, а толку...
Тем не менее - выполняю обещанное - даю ссылку на эпизод, для которого съемочная группа искала русскоговорящего мальчика, умеющего играть на аккордеоне и петь.

http://www.npo.nl/alleen-op-de-wereld/17-12-2016/VPWON_1267236

 Полагаю, что узнать Арама не составит особого труда.

 для голландско-неговорящих: Свинья и собака главного героя Реми попадают ( не знаю как - я предыдущий эпизод не смотрела) к какой-то малосимпатичной женщине ( подозреваю, что она потом изменится) , и та предлагает Реми выкупить их - заплатить 1440 евро за расходы. Реми ищет способы заработать, попадает  на хлебопекарню , а там веселая интернациональная компания подростков. Реми влюбляется в дочь хозяина.
nadjavandelft: (подсолнухи)
ААА - что я увидела на ФБ :

Оригинальный подарок к праздникам: ( на носу Синтерклаас, а потом и Рождество - прим. мои)

 Некоммерческое об-во  "Желудок-печень-кишечник" ( это есть такое, занимается просветительством и помощью в решении проблем, связанных с этими органами, вполне достойная организация - ))  выпустило первую в истории специальную книгу для досуга в сортире !!
 "С первой голландской Ватерклозетной Занимательной Книгой (Doeboek - букв. - делай- книга)
в туалете опять станет весело! В этой книге целых 170 страниц, заполненных рассказами, занимательной информацией, фотографиями, наклейками, постерами, есть сборник анекдотов и еще много чего!
 заказывайте на сайте. "

Полистать можно . навскидку там еще есть календарь Дней рождений, комиксы, кроссворды, головоломки и раскраски.

nadjavandelft: (подсолнухи)
Ну вот, открыла глаза - а уже середина июля и пора в путь.
Куда делся июнь, где вообще все? и дайте мне лета - не два дня в месяц, а хоть недельку, а? Ну не в Голландии - так в Питере, ну - это ж не так трудно?
куда-то все улетает, утекает, все дни рожденья - позабыты, дни смерти - не вспомнены, и только пунктиром, когда удается остановиться, оглядеться вокруг - перед открытым ли мостом, перед красным ли светофором - делфтские цветы и деревья...( сегодня, кстати, пришлось стоять со светофором в обнимку - чтоб ветром на дорогу не снесло)

Весна была холодная - никакая, сакурами так толком и не полюбовалась, хотя - цвели, пытались радовать сквозь дождь и ветры. И белые магнолии вокруг маленькой гаагской площади - по ходу трамвая, когда еду в церковь - нежные, с некрупными снежными цветами - были, были, который год собираюсь сфотографировать, да все недосуг. а из окна трамвая - не то...
И азалии цвели в Клингендэле



И все позже нынешним летом - Read more... )
nadjavandelft: (подсолнухи)
Не успела поставить афишу, как уже аншлаг и билетов нет.
 Ну все равно - пусть будет для порядка.



 А вот, кстати, была о нас статейка:http://russkiymir.ru/publications/203537/
nadjavandelft: (подсолнухи)
Ну что...   субботнее утро. Встала, позавтракала, дала урок, созвонилась с приятельницей о встрече на вокзале - поедем в Клингендэл - посмотреть на японский садик и проверить - как там азалии с рододендронами.
 Устыдившись, что ничего полезного в быту не сделала - полезла по-быстрому почистить холодильник и как-то оптимизировать его внутреннее пространство.
 Нашла на верхней полке 10 евро.
 Не спрашивайте...
nadjavandelft: (подсолнухи)
У сына - крокусовые каникулы. и я решила, что пора нам повышать культурный уровень.
 В самом деле, когда мы куда-то с ним уезжаем - в Германию, в Россию - то обязательно ходим там по музеям и выставкам. Экспрессионисты в Эссене, прерафаэлиты и Тициан в Пушкинском, Круг и Квадрат  в РМ, Нестеров в Третьяковке - это нам удалось.
 А в своей  Голландии почему-то все пропускаем.
 Ну вот - решила на этот раз не пропустить - выставка Босха к 500-летию его смерти - в его родном городе - Ден Босхе. Даже в жж у подруги похвасталась, что мы туда едем.
 Наметила давно, вычислила поезда - и поехали. Успели на удачный поезд - всего с одной пересадкой, ехали около полутора часов.В час дня были на месте.  Сразу от вокзала - бесплатный автобус привез нас прямо к музею. .  Впрочем, идти там - от силы -10 минут. но мы этого не знали.
Я еще посетовала, что вот - едем прямо в музей и город толком не посмотрим. а когда я сюда еще заеду - далеко и дороговато ( москвичи - не закидывайте меня тапками. не так далеко, как накладно - поезд туда-обратно даже со скидкой - больше 20 евро, а на двоих?)
 Подходим мы такие к кассе и.... выясняется, что билетов на сегодня уже нет. И что надо было заказывать онлайн, потому что иначе - мало шансов купить в кассе - было всего 350 билетов и к 11 часам они уже были распроданы. АААА!!!. Зачем я похвасталась! зачем я жалела, что город не посмотрю!
 Но мы мужественно решили, что приедем завтра, купили 2 билета и отправились смотреть город.
 Ну - как смотреть? Главный собор, конечно, главную, а значит - рыночную - площадь, по улочкам побродить. И - конечно - в программе стояло:отведать  настоящий боссебол - Шар из Босха - ведь мое любимое пирожное - шар из заварного теста, наполненный сбитыми сливками и покрытый шоколадной глазурью  - родился именно в этом городе.

 Главный собор города, посвященный Св. Иоанну - огромен и прекрасен, я постараюсь рассказать о нем в отдельном посте, чтоб все в кучу не мешать.
А пока что - просто несколько городских фотографий, просто так....

 Чтоб попасть в центр города от вокзала - надо преодолеть водную преграду - как и во всех голландских старинных городах:
дальше - больше )
nadjavandelft: (подсолнухи)
Ну вот, после того как сегодня в гаагской нашей церкви подирижировала и попела тенором - рванула я в Роттердам на симфонический концерт.

 Билет мне просто подарили, а на билете было написано, что играет роттердамский симфонический оркестр и в программ"Брамс и далее" - это было все, что я знала о концерте.
 в вестибюле не было никаких программок, только на электронном табло было написано, что в антракте некий Иммануил Акс будет раздавать автографы, а дирижировать будет Роберт Тревино.

 Место у меня было интересное - на т.наз. подиумном круге, т.е. я сидела сбоку как раз над скрипками.Read more... )
nadjavandelft: (подсолнухи)
Говорю сыну:
 - Ах, как я сейчас вкусно поем!

Он, понимающе:
 - Что, бутерброд с сыром будешь?

Да-да-да, кусок булки из польского магазина с маслом и хорошим голландским сыром - аах! ну что еще надо? Только большую чашку крепкого цейлонского чая!

А за окном штормит, и ехать никуда не хочется...
nadjavandelft: (подсолнухи)
Гениально подобранная цитата! и всего-то одну буковку заменить...

Оригинал взят у [livejournal.com profile] supposedly_me в цитатой по бездорожью и разгильдяйству
– Дело у меня небольшое, – сказал я. – Мне нужен снег.
Он сильно вздрогнул.
– Ты что, приятель, обалдел, что ли?
– Вы бы все-таки постыдились, – сказал бармен, – при людях-то... Совесть совсем потеряли.
– Заткнись, – сказал я ему.
– Ты потише, – грозно сказал бармен. – В полицию давно не таскали? А то смотри, раз, два – и высылка...
– Плевал я на высылку, – нагло сказал я. – Не суйся в чужие дела...
– Снегач вонючий, – сказал бармен. Он заметно озверел, но говорил негромко. – Снег ему захотелось. Сейчас позову сержанта, он тебе даст снег...
nadjavandelft: (подсолнухи)
Суета и проблемы, и не хватает сил, чтоб писать самой и комментировать друзей.
 Но я исправлюсь. когда-нибудь.
 а пока - просто несколько делфтских фото - давно я уже город наш не показывала.
 В этом году рождественского настроения как-то мало. С одной стороны - у города нет денег. С другой - погода не располагает - + 14 - это запредельно для конца декабря. такая теплынь - впервые с начала измерений температуры.
 Но все-таки висят фонарики и нард радостно переходит из магазина в магазин - подарочная суета.
 дождь...



смотреть дальше )
так что - не унываем и празднуем!
nadjavandelft: (подсолнухи)
Под "Любовь поэта", оказывается, отлично моется посуда!
nadjavandelft: (подсолнухи)
а расскажите, друзья, что, это у всех так вдруг похолодало?
 покажите снежок, я в ФБ такое красивое фото Львова видела, неужели это прямо сейчас так?
 Хотя, так и полагается - завтра Покров.
"батюшка Покров, покрой землю снежком, меня, молоду, женишком" - это я не про себя, просто вспомнила - кстати, о славянских праздниках и двоеверии.
 У нас тоже вдруг резко похолодало, +9-10 тепла при резком холодном ветре.
 Не забрасывайте меня тапками, при голландской влажности и ветрах это ощущается гораздо холоднее, в общем-то - зимняя погода вполне. ночью и до заморозков кое-где доходит. а дни стоят веселые, солнечные, так хочется выскочить на улицу налегке. да голландцы некоторые так и ходят - в маечках, они закаленные, ну а мы уж по старинке - по погоде одеваемся.
 Сегодня собрала последний виноград и отдала подруге - пусть на вино гонит, мне все равно не съесть. килограмм 12 ей досталось, думаю, да себе килограмм 6 оставила в холодильнике.ну и птичкам на лозе - тоже есть еще , что поклевать.
nadjavandelft: (подсолнухи)
В воскресенье вечером прилетела Ирина - моя самая старинная и близкая подруга.
 Она уже несколько лет подряд приезжает ко мне в гости - и не по одному разу в год. Влюбилась в Голландию и в Дельфт. Когда-то она меня спрашивала, как такое может быть, что я не особо скучаю по Ленинграду.
Во время первого своего визита ко мне она ходила, очарованная, по Делфту и потом сказала мне, что теперь понимает мое отсутствие ностальгии.

 А подружились мы с ней в пятом классе, когда моя первая  школа на ул Желябова закрылась и меня перевели в школу чуть подальше, на ул Халтурина. ( Для юного поколения: улицы Б. Конюшенная и  Миллионная)
Мы обратили внимание друг на друга на первом уроке литературы, сели за одну парту и с тех пор мысленно так за ней вместе и сидим.
 а были мы тогда вот такими:
 Это - 70-й год.



72-й.
смотреть-читать дальше )
nadjavandelft: (подсолнухи)
Вот - сколько я живу в Голландии - столько слушаю Радио4 - канал классической музыки. Много лет - просто отдушина в жизни была - ну, это пока Жж не появился. Я все под этот канал делала - и посуду мыть, и полы, и прочее-прочее. На кухне уже который приемник сменился - почему-то они там быстро ломаются.
 И все эти годы в начале сентября по радио мне сообщали, что вот, в Утрехте опять проходит фестиваль старинной музыки. А я в первые голландские годы просто не имела ни времени ни денег, а потом - все как-то не получалось. то занята была, то поздно объявление слыхала, то болела - в общем, каждый год я рвала на себе власы из-за опять упущенного фестиваля и говорила, что вот - на будущий год - обязательно.
 Ну что ж, не прошло и двадцати лет... На этот раз я решила хоть на денек да съездить, и осуществила эту поездку в хорошей компании.
 Планов у нас было громадье, но мы попали на три бесплатных дневных концерта и поняли, что больше нам не съесть.
 Бесплатные концерты были в рамках проекта, знакомящего с молодыми исполнителями, наряду с ними были и очень даже платные, но нам хватило.
 Первый концерт был в основной локации фестиваля - здании Тиволи/Фреденбюрг. Дуэт: виолончель и фортепиано. В смысле - не рояль, а фортепиано. Примерно - вот такое:


Программа была несколько притянута за уши, поскольку темой фестиваля в этом году была Англия, а  исполнялись первая виолончельная соната Бетховена и Большой Дуэт Йозефа Вёльфля
 Ну, Бетховен - такой Бетховен, молодой совсем, а вот про Вёльфля я никогда ничего не слыхала.
 А, оказывается, был у Бетховена такой современник-соперник. РОдился в Зальцбурге, жил в Вене, учился он у папаши Моцарта и у папаши же Гайдна, писал музыку и делал карьеру пианиста, в качестве такового и прославился в Лондоне.
 Дуэт совершенно прелестный, я нашла в Ю-тьюбе  в поставила запись в конце поста, если уж совсем терпенья не будет - то послушайте хотя бы финал - он начинается с 13:45.
Несмотря  на вполне жизнерадостную музыку, концерт этот меня не особо впечатлил - был очень плохой баланс звучания. ОБъемная современная виолончель совершенно забивала фортепиано, я даже пожалела, что на его месте не стоял обычный концертный рояль. А может, что-то с акустикой было не то, в общем -  ансамбль не получился, а жаль.

 Зато второй и третий концерты были восхитительны!
 Все они проходили в разных локациях и поэтому музыкальные радости совмещались с прогулкой по старому центру Утрехта. Между концертами у нас было время и заглянуть по дороге в разные церкви,
читать, смотреть, слушать )
nadjavandelft: (подсолнухи)


Этим летом сестра попыталась разобрать семейные архивы. Письма и фотографии еще с дореволюционных времен. Полностью разобрать не удалось, но кое-какие письма и фотографии я забрала с собой, чтобы оцифровать и, м.б. , некоторые поместить у себя.
 В числе прочего обнаружилась и куча фотографий из моего собственного архива.
Вот - помещаю для затравки.
(фото ныне покойного ленинградского фотохудожника В Витова (Теселкина) начало 80-х)
Кстати, обнаружила, что любовь к шляпкам у меня наследственная - от бабушек.
nadjavandelft: (подсолнухи)
Как быстро заканчиваются каникулы... Как будто и не было...
Мы уже в Голландии.
Хотела написать - "вот мы и дома" - но поняла, что покривлю душой. Все-таки там, в Токсово, тоже дом. Мой первый дом, с родителями и бабушками, и первым рыжим котом и вырезанной на вагонке стены надписью"суриков" - во время войны в нашей даче был госпиталь... солдатик какой-то лежал, а потом я лежала, уткнувшись носом в стенку и водила пальцем по кривым буквам...
Да нет, все равно - вот мы и дома. Просто надо к нему обратно привыкать...
 Сегодня вот с велосипеда навернулась посреди дороги, к счастью успела ногу подставить и машин не было...
 А может, это потому, что я пьяновата была - навык-то и подзабылся...

Вот и к компу и к жж надо опять привыкать...
Здравствуйте, дорогие!
 А православных - с Праздником!
nadjavandelft: (подсолнухи)
Каждый год радуюсь их пышному цветению и удивляюсь - ну надо же, сама их посадила а они взяли  и выросли!
 Это были мои первые розы - исполнение голландской мечты. Пожив в Голландии первые полгода я поняла, что у меня есть мечта - маленький домик с садиком на заднем дворе, и чтоб перед дверью по стене вились розы. Что-то андерсеновское.
 Ну вот -  сбылось..

Еще одни розы - бледно-розовые - я посадила одновременно с этими в углу садика, чтоб они вились по изгороди, заросшей плющом.
 В прошлом году они болели, надо попробовать за ними поухаживать. Почему-то они ассоциируются у меня сроманом Фолкнера "Сарторис".
Read more... )
nadjavandelft: (подсолнухи)
Итак, сын заканчивает  среднюю школу.
Экзамены сданы, но оценки будут через 6 дней, пока ждем у моря погоды.
Погода, тем временем, доставляет.
Пару дней назад  мама ученика, увидев в коридоре неубранные валенки( которые мне привезла в мае подруга в подарок), одобрительно заметила, что - по нынешнему лету - самое то!
 Сегодня же - внезапно - тропическая жара с намеком на тропические дожди.
 Наверное, пора все-таки зимние вещи на чердак закидывать.

 Впрочем, я накупила юбок и с удовольствием их ношу.
 В последнее время особым успехом пользуется васильковая зауженная юбка до колена. Фринд сказал, что я в ней похожа на стюардессу. Я-то сама считаю,  что - на учителку.
 Цимес в том, что сзади у нее по всей длине "золотая" молния и, когда я поворачиваюсь спиной,  это производит неизменный эффект.
 Давеча на репетиции дамы из хора, где я аккомпанирую,  как выяснилось, не столько пели, сколько мою юбку обсуждали. Сказали, что никак не ожидали от меня такого озорства.
 Что по этому поводу думала мужская часть хора я, к счастью, так и не узнала.

дальше не про юбку )

Profile

nadjavandelft: (Default)
nadjavandelft

April 2017

S M T W T F S
       1
2 345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 10:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios