nadjavandelft: (Default)
[personal profile] nadjavandelft
... корюшки.
(для тех, кто в теме и в Голландии)
  В рыбных лавках появилась корюшка - свежая и жареная. Напоминаю название - spiering.

Поторопитесь, сезон - короткий.
 

Date: 2012-01-10 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] eskimo-s.livejournal.com
Надь, это ты на што намекаеш?!)

Date: 2012-01-10 10:11 pm (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
Шур, какие намеки - я уже сегодня полакомилась:)
Edited Date: 2012-01-11 08:24 am (UTC)

Date: 2012-01-10 06:14 pm (UTC)
From: [identity profile] demenyaka.livejournal.com
спасибо! сто лет корюшки не ела... до выходных доживет или сезон - пара дней?

Date: 2012-01-10 09:07 pm (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
если что, ты можешь попросить тебе в рыбном на определённый день энное количество килограммов

Date: 2012-01-11 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] demenyaka.livejournal.com
да я туда только в субботу доберусь, а когда в следующий раз, даже и не знаю. надеюсь, найду на рынке! спасибо за советы, Свет! я вообще не представляла, что здесь есть корюшка. она ж в Питере на нерест идет ближе к весне, и весь город пахнет свежими огурцами в конце февраля-марте :)

Date: 2012-01-11 08:19 am (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
это я от Нади узнала про корюшку, а в нашем рыбном договаривалась, чтобы мне пяток кг оставили))
я ещё whitning (не уверена, что так пишется, вайтнин) покупала, он типа молодой кабельи

Date: 2012-01-11 08:21 am (UTC)
From: [identity profile] demenyaka.livejournal.com
это я не знаю, что за зверь. скока стоить корюшка-то будет? или не знаешь еще, сюрприз?

Date: 2012-01-11 08:24 am (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
она дешевле обычной, поскольку со шкурой и требухой))
евровиков несколько, точно не помню

Date: 2012-01-11 08:25 am (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
это хек.

Date: 2012-01-11 08:22 am (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
"молодая треска" - это просто хек.
помнишь такого? :))

Date: 2012-01-11 08:25 am (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
да?
он как-то не такой мясистый здесь)))

Date: 2012-01-11 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
ну извини:)))
селедка - тоже:))

Date: 2012-01-11 08:34 am (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
не даютЬ по-человечески вырасти!

Date: 2012-01-11 08:24 am (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
странно, а у меня - апрельские воспоминания:))

Date: 2012-01-11 08:26 am (UTC)
From: [identity profile] demenyaka.livejournal.com
если ранняя идет, то мужики с подледной издалека привозить начинают. ну, вообще, так, чтоб прям уже город пах - это да, это апрель. но еще все равно холодно и скользко на улицах, продавщицы все в перчатках со срезанными пальцами и в огромных ватниках :)

Date: 2012-01-11 08:30 am (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
а ладожская вообще в мае, мне кажется. невская - пораньше.

Date: 2012-01-10 10:12 pm (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
доживет.
Света дело говорит - спроси в магазине или на рынке.

Date: 2012-01-11 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] demenyaka.livejournal.com
спасибо! я обязательно спрошу. сколько она тут стоит-то? сезонное разорение? :)

Date: 2012-01-11 08:23 am (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
да нет, она недорогая.
а если замороженную покупать - так и вообще 3-4 евро.

Date: 2012-01-11 08:25 am (UTC)
From: [identity profile] demenyaka.livejournal.com
замороженую? а ее чистить потом легко? я помню, что свежую попроще вообще, но не знаю, насколько принципиально это с корюшкой

Date: 2012-01-11 08:25 am (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
нафига тебе чистить, помыла да на сковородку бросила, потом объешь)))

Date: 2012-01-11 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] demenyaka.livejournal.com
ну я не так, чтоб прям ЧИСТИТЬ, но маман моя чистит - голову там отрезать... думаю, если она мне достанется, то я поэкспериментирую. дома я всегда у мамы ее ела.

Date: 2012-01-11 08:35 am (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
рыбники обычно спрашивают, чистить или нет, попроси, чтобы голову оставили
в прнципе, мне не предлагали чистить(мелкая она))))

Date: 2012-01-11 08:28 am (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
чо там чистить - разморозишь - ну можно голову с кишками вытянуть. а можно и - не:))

Date: 2012-01-11 08:29 am (UTC)
From: [identity profile] demenyaka.livejournal.com
ну да, я это и имела в виду, собсно.

Date: 2012-01-10 09:06 pm (UTC)
From: [identity profile] sveta-goryun.livejournal.com
недавно только спрашивала, не было
побегу опять!

Date: 2012-01-10 10:12 pm (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
может на рынке.
мне - с рынка принесли.
рыбники ведь не все заказывают

Date: 2012-01-10 10:02 pm (UTC)
From: [identity profile] ka-mysh.livejournal.com
К маю до Питера доплывёт.

Date: 2012-01-10 10:13 pm (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
как-то так:)))

Date: 2012-01-13 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] smeyanka.livejournal.com
Кажется, я ее не ела никогда... как ее можно есть, с чем-то или просто так? я посмотрю в нашем рыбном ларьке, спасибо!

Date: 2012-01-13 08:12 pm (UTC)
From: [identity profile] nadjavandelft.livejournal.com
да просто обвалять в муке с солью и пожарить.

Profile

nadjavandelft: (Default)
nadjavandelft

March 2026

S M T W T F S
1234567
8 9 1011 121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 5th, 2026 02:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios