про покупки

[nadjavandelft]

 Год назад в супермаркете С-1000 - в котором я обычно закупаюсь - появился новый сорт хлеба, который просто сделал меня счастливой. Голландские хлеба я не люблю - они мягкие как вата и часто какие-то безвкусные, а тут вдруг обнаружился хлеб по немецким рецептам под названием Баварский( хотя. как я выяснила, его делают в маленькой пекарне в Зеландии). очень вкусный серый хлеб, наполовину ржаной и пахнет - как настоящий! Его привозят по 3 - 4 буханки, я - когда вижу - все сразу скупаю и храню потом в морозилке.
 Но - жить же становится все лучше - вы помните, да?
так вот, не так давно сеть С-1000 перешла в другие руки, ее выкупил Юмбо (или джумбо). часть - станет магазинами Юмбо, часть продана - в другие сети. пару дней назад я зашла в один такой супермаркет, только что переделанный из С1000 в Юмбо. Спросила про свой любимый хлеб - увы, они его исключили из ассортимента.
 Я приуныла, спрашиваю продавца -  есть ли у них похожий хлеб. та не знала, позвала  менеджера. Менеджер очень любезно посочувствовал мне, но хлеба-то нет!
 Что ж вы, - говорю, - такой вкусный хлеб не продаете! Вы меня этим совсем не осчастливили!
Он говорит :
 - видите ли, на него спрос плохой, этот хлеб мало покупают а приходится в Зеландии заказывать
. Я говорю:
 - да как же не покупают, я в вашем другом филиале если с утра не куплю, то днем его уже нет - весь раскуплен!
  - Ах, нет,-  говорит менеджер, я являюсь менеджером хлебных отделов во всех С-1000 района. и могу Вас заверить, что и в центральном филиале  этот хлеб сейчас снимут с продажи, потому что нерентабельно. Но я могу Вам предложить на пробу другой сорт - возьмите от меня, попробуйте, может Вам понравится.

"от меня" - значит бесплатно.
 ладно. - говорю, - давайте половинку.
ну - хлеб ничего оказался, неплохой, но - не то. не то!!

 а сегодня я съездила в центральный филиал и было мне счастье - купила аж 3 буханки своего Баварского.
 да еще и с продавщицей поговорила, спросила у нее - правда ли, что этот сорт уберут из ассортимента.
 - Нет. что вы ! - говорит, - у нас его так раскупают. так раскупают. мы стали больше заказывать и уж до 2014 точно будем продавать!

 а я - хоть и склонна к здоровому пессимизму - но предпочитаю верить словам этой продавщицы, а не главного менеджера.
 потому что ведь всегда хочется надеяться на чудо!

Comments

[girafanya.livejournal.com]

У нас нет хорошего хлеба, но я свой пеку теперь. И знаешь, он не такой как в России из-за муки. тут мука невкусная, сама по себе.

[am-photos.livejournal.com]

+1000

[nadjavandelft.livejournal.com]

вот я уже тоже подумываю...

[quichenotte.livejournal.com]

Пеки, пеки. Есть даже специальная мукА.

[koa-latam.livejournal.com]

Вот-вот, мука ужасная..

[zuzlishka.livejournal.com]

Обожаю серый хлеб, езжу в НЙ в израильскую пекарню за ним!

[nadjavandelft.livejournal.com]

молодец!
а мне что - в Германию ездить? :)

[nastiamc.livejournal.com]

Ой, это так актуально. В Бразилии ужасный хлеб. просто совершенно безвкусный. У нас тут даже рара французов пытались обосноваться, но в результате закрылись. Не получается у них. Один мне сказал, что мука не та. И не выйдет из нее ничего. Грустно. Но зато фигура.

[nadjavandelft.livejournal.com]

да - мне выше в комменте бразильянка тоже сказала, что мука не та - хоть она и сама печет.

[am-photos.livejournal.com]

Пеки свой. Хлебопечки нынче дешевы, а свои рецепты наработать не трудно, на базе тех, что предлагают с печкой. Мы так делали постоянно, а сегодня вообще сами просто печем, без всякой автоматики в обычной печи.

[nadjavandelft.livejournal.com]

уже подумываю. самим печь - это ж тесто надо долго вымешивать. а у меня руки не выдерживают. так что - придется машинупокупать.

[am-photos.livejournal.com]

Зачем? Есть же миксер :) Машинка тоже простое и вкусное решение.

[quichenotte.livejournal.com]

Не, миксер надо очень мощный, обычный быстро сломается. Поверьте хлебопекарю с двадцатилетним стажем (с перерывами).

[veradudak.livejournal.com]

Мы купили хлебопечь лет пять назад, освоили сразу несколько рецептов, ржано-пшеничный очень вкусный. И с кукурузной мукой пекли и с гречневой, и с цукатами, сладкий. Но есть минус: вынимаешь горячий вкуснопахнущий хлебушек, и невозможно удержаться, как сядем втроем, и за один присест почти всю и умнем эту булочку, а она грамм на 800 такая.

[nadjavandelft.livejournal.com]

дааа - это минус:)

[tarnegolet.livejournal.com]

Я белый хлеб и лепешки не люблю, а вкусный ржаной в Израиле продается только в специальных местах. Поэтому я туда и не захожу, и проблема хлеба отпадает :))))

[nadjavandelft.livejournal.com]

я без хлеба не могу - как тот король - к завтраку люблю хороший бутерброд:)

[haez.livejournal.com]

Питерская закалка. Проехать полгорода за правильным хлебом. Ну или полмира.

[nadjavandelft.livejournal.com]

хех... полгорода-то за 10 минут на велике проехать можно:)))

[haez.livejournal.com]

Хорошо устроились. А вот некоторые бабули на Васильевский с какой-нибудь Гражданки чешут из чистого упрямства. Правда, таких бабуль теперь уже совсем мало.

[quichenotte.livejournal.com]

Немецкий хлеб вкусный. А где находится Зеландия? А то я правда не знаю. И опять забыла, где находится (старая) Каледония.

[nadjavandelft.livejournal.com]

Зеландия - это побережье невдалеке от Роттердама

[quichenotte.livejournal.com]

Мерси. Очень экзотично звучит.

[koa-latam.livejournal.com]

Желаю, чтобы была права продавщица, а не менеджер:)

[nadjavandelft.livejournal.com]

вот и мне хотелось бы:)

[libelletje.livejournal.com]

Никогда не обращала на названия хлеба. Ну, помимо тигрового, бесела, меергранен. А где схоронился Баварский? )) Он среди свежего хлеба или в морозилке?
Надо будет в С-1000 заглянуть. А то я всё больше в Апихайн по ленности. Он у нас в деревне единственный супермаркет.

[nadjavandelft.livejournal.com]

свежий хлеб, который они от пекаря получают beierns landbrood

[libelletje.livejournal.com]

Спасибо. ))